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ビーフストロガノフはライスやパスタの他に、ジャガイモと一緒に食べられますよ。 ロシア人貴族のストロガノフ家で伝わる料理だったことが名前の由来とされていて、いまでは 洋食屋さんの定番料理 となっています。. ⑥トマトケチャップ、お好みソース、水、ブイヨンの素を加えて混ぜる。 ⑦アクを取り、弱火でフタをして分煮込む。 分経ったらフタをあけ. 宗像 伸子(むなかたのぶこ) ヘルスプランニング・ムナカタ主宰 女子栄養大学専攻科卒・管理栄養士/山王病院、半蔵門病院栄養部に長年勤務/帝国クリニック栄養コンサルタント/東京家政学院短期大学客員教授.
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やけちゃん 今週はついに ついにあの ビーフストロガノフを作ってみたわ しかも素 とか使ってないのに味もね 良かったのよこれが 美味しいビーフストロガノフをチョイチョイと作れちゃうなんて中々じゃない もう料理も次のステップに進んで良いと思う
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